Колбаса полукопченая «Графская» (Вкус Черноземья) – полукопченое колбасное изделие из говядины со свининой и шпиком. Готово к употреблению.
Общие сведения
Продукт охлажденный, категории В, упакованный в модифицированной газовой среде. Сформирован в кольцах, соответствует ТУ 10.13.14-049-37676459-2016.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 16 г;
- жиры – 50 г;
- углеводы – 2,1 г;
- калорийность – 522 ккал.
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 30 суток. После вскрытия упаковки – 3 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- говядина;
- крахмал;
- соль нитритная;
- комплексная смесь специй;
- чеснок свежий.1