Колбаса варёно-копчёная Московская ГОСТ (Калинка) – это варёно-копчёное колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Оболочка – белковая.
Весовой батон – 0,8 кг, срез – 0,3 кг.
Упаковано в вакууме.
Срок годности: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% – 32 суток.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина1.