Люля-кебаб из лося (ДикоЕд) – это замороженный рубленый формованный мясной полуфабрикат.
Общие сведения
Продукт высшего сорта, без консервантов, производится ООО «Любо» под торговой маркой «Дикоед» в соответствии с ТУ 10.13.14-004-38826547-2017. Требует термической обработки.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белки – 15,4 г;
- жиры – 1,4 г;
- углеводы – 7,7 г;
- калорийность – 104,7 ккал.
Люля-кебаб общим весом 800 г продаются в вакуумной упаковке1. Срок годности при температуре -18°С – 30 суток12.
Ингредиенты
- мясо лося;
- соль;
- кориандр;
- базилик;
- зира;
- черный и красный перец1.