Колбаса салями Казачья люкс (ОМКК) – это сырокопченое колбасное изделие второго сорта.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 20,9 г;
- жиры – 39,9 г;
- калорийность – 413,0 ккал.
Срок хранения при температуре от 0°С до 4°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 3 месяцев.
Ингредиенты
- Свинина.
- Говядина.
- Конина.
- Диафрагма говяжья.
- Смесь посолочно-нитритная.
- Пищевая добавка.
- Соль йодированная.
- Перец душистый молотый.
- Кориандр молотый.1