Стейк из марала (внутренняя часть бедра) (ДикоЕд) – сырой мясной продукт из туши марала. Требуется термическая обработка.
Общие сведения
Продукт бескостный, кусковой, упакован под вакуумом, вес упаковки – 600 г. Рекомендуется для тушения, запекания, жарки. Соответствует ТУ 10.13.14-485-37676459-2017.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 21 г;
- жиры – 1 г;
- калорийность – 110 ккал.
Срок годности и условия хранения: при температуре не выше -18°С – 180 суток.
Ингредиенты
Стейки марала.1
Источники
https://dikoed.ru/catalog/p/15365-steyk_iz_marala_vnutrennyaya_chast_bedra/