Колбаса сырокопченая Наполи (Дергачёвский мясокомбинат)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Дергачёвский мясокомбинат

Колбаса Наполи – сырокопченый колбасный продукт бренда «Дергачёвский мясокомбинат».

Общие сведения

Срок годности – 120 суток при температуре 0-6°С 1.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина нежирная 75%;
  • свинина полужирная 25%;
  • соль поваренная;
  • перец черный;
  • декстроза;
  • антиоксидант Е300;
  • вспомогательное вещество для созревания мясного сырья – стартовая культура;
  • фиксатор окраски – нитрит натрия Е250 1.

Источники

  1. https://dmk.kh.ua/ru/product/kolbasa-syirokopchenaya-vyisshego-sorta-napoli-tu-u-10-1-39257173-0042014
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта