Пельмени из Европейского оленя с прованскими травами (ДикоЕд)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 14:09, 10 февраля 2021; Irina Taran (обсуждение | вклад) (статья Пельмени из Европейского оленя с прованскими травами (ДикоЕд))
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Пельмени из европейского оленя с прованскими травами (ДикоЕд) – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте.

Общие сведения  

Продукт высшего сорта, изготовлен в соответствии с ТУ 10.13.14-001-ОКПО-2019.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

  • белки – 13 г;
  • жиры – 15 г;
  • углеводы – 17 г;
  • калорийность – 316 ккал.

Срок годности 180 суток при температуре -18°С.

Ингредиенты  

В состав продукта Пельмени из европейского оленя с прованскими травами входит:

  • фарш:
    • мясо европейского благородного оленя;
    • сало кабана;
    • лук репчатый;
    • соль;
    • перец;
    • прованские травы;
  • тесто:
    • вода;
    • мука;
    • яйцо;
    • соль.1

Источники

1.https://dikoed.ru/catalog/p/14410-pelmeni_iz_evropeyskogo_blagorodnogo_olenya_s_provanskimi_travami/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта