Чебуреки (Мерилен)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 14:10, 10 февраля 2021; Евгения2 (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Чебуреки (Мерилен)''' – это рубленый мясной полуфабрикат в тесте. === Общие сведения === П...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Чебуреки (Мерилен) – это рубленый мясной полуфабрикат в тесте.

Общие сведения

Производится ООО «Мерилен». Требует термической обработки.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:

  • белки – 8 г;
  • жиры – 8 г;
  • углеводы – 36 г;
  • калорийность – 248 ккал/1044 кДж.

Шесть замороженных чебуреков общим весом 400 г упакованы в герметичный пакет. Срок годности при температуре -18°С – 90 суток.

Способ приготовления

Чебуреки жарить во фритюре или на хорошо разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки в течение 10-15 минут.

Ингредиенты

Начинка:

  • свинина;
  • говядина;
  • шпик;
  • лук репчатый;
  • вода питьевая;
  • соевый белок;
  • молочный белок;
  • чеснок;
  • соль;
  • смесь специй.

Тесто:

  • мука пшеничная;
  • яйцо куриное;
  • масло растительное1.

Источники

  1. http://www.merilen.com/product/chebureki
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта