Котлеты Курочкины (Мерилен)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Котлеты Курочкины (Мерилен) – это рубленый формованный мясной полуфабрикат в панировке.

Общие сведения

Производится ООО «Мерилен». Требует термической обработки.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:

  • белки – 12 г;
  • жиры – 16 г;
  • углеводы – 8 г;
  • калорийность – 224 ккал/932 кДж.

Пять замороженных котлет общей массой 800 г упакованы в герметичный пакет. Срок годности при температуре -18°С – 90 суток.

Способ приготовления

  1. Не размораживать.
  2. Котлеты выложить на сковороду и обжарить с одной стороны до золотистой корочки.
  3. Перевернуть, накрыть сковороду крышкой и довести до готовности на слабом огне.
  4. Котлеты подавать горячими с соусами и гарниром.

Ингредиенты

  • мясо птицы;
  • вода питьевая;
  • шпик;
  • лук репчатый;
  • сухари панировочные;
  • соевый белок;
  • молочный белок;
  • клетчатка растительная;
  • соль;
  • чеснок;
  • смесь специй;
  • перец чёрный1.

Источники

  1. http://www.merilen.com/product/kotlety-kurochkiny
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта