Ёжики мясные (ДСК)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 17:54, 10 февраля 2021; Sofia Demina (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Ёжики мясные (ДСК)''' – это замороженный рубленый непанированный мясосодержащий полуфа...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Ёжики мясные (ДСК) – это замороженный рубленый непанированный мясосодержащий полуфабрикат категории Г от мясоперерабатывающего предприятия «Колбасный цех ДСК» из Смоленска1.

Общие сведения

Ёжики мясные под брендом «ДСК» производятся в соответствии с ТУ 0.13.14-055-37676459-2016.

Срок годности: 60 суток. Условия хранения: при температуре не выше -18ºС.

Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 10,5 г;
  • жиры – 18 г;
  • углеводы – 8,4 г.

Энергетическая ценность: 240 ккал1.

Ингредиенты

  • говядина;
  • белково-жировая эмульсия;
  • вода;
  • свинина;
  • крупа рисовая;
  • лук репчатый свежий;
  • яйца куриные;
  • мука пшеничная высший сорт;
  • соль;
  • перец черный молотый;
  • перец душистый молотый1.

Источники

  1. https://dsk67.ru/production/yozhiki-myasnye/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта