Люля-кебаб Экстра (ДСК) – это замороженный рубленый панированный мясосодержащий полуфабрикат категории Г от мясоперерабатывающего предприятия «Колбасный цех ДСК» из Смоленска1.
Общие сведения
Люля-кебаб «Экстра» под брендом «ДСК» производится в соответствии с ТУ 10.13.14-055-37676459-2016.
Срок годности: 60 суток. Условия хранения: при температуре не выше -18ºС.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 24 г;
- жиры – 16,5 г;
- углеводы – 9,4 г.
Энергетическая ценность: 280 ккал1.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- белок соевый текстурированный;
- лук репчатый свежий;
- сухари панировочные;
- клетчатка;
- соль;
- перец черный молотый;
- перец душистый;
- кориандр;
- петрушка сушеная;
- укроп сушеный1.