Зельц Закусочный (ДСК) – это вареное мясное изделие от мясоперерабатывающего предприятия «Колбасный цех ДСК» из Смоленска1.
Общие сведения
Зельц «Закусочный» под брендом «ДСК» производится в соответствии с ТУ 9213-002-0181128772-2012. Вес продукта: 1 кг.
Срок годности: 10 суток. Условия хранения: при температуре от +2ºС до от +6ºС и относительной влажность воздуха не выше 75%. После вскрытия упаковки хранить в течении трех суток в пределах общего срока годности.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
- мясо от рагу свиного вареное;
- сердце свиное вареное;
- легкое говяжье вареное;
- шкурка свиная;
- ножки свиные вареные;
- бульон;
- посолочная смесь;
- чеснок;
- специи: горчица, перец белый и черный;
- приправы;
- соль;
- сахар;
- петрушка1.