Колбаса вареная Городская (ДСК) – вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: свинина, птица.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: полиамидная оболочка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 30 суток.
Условия хранения после вскрытия упаковки: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 3 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- мясо птицы жилованное;
- шпик;
- вода;
- яйца куриные;
- посолочная смесь;
- сухое молоко;
- крахмал;
- виноградный сахар;
- животный белок;
- чеснок;
- краситель пищевой. 1