Шашлык в брусничном маринаде (Мерилен) – это мелкокусковой мясной полуфабрикат замороженный.
Общие сведения
Производится ООО «Мерилен». Требует термической обработки.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 38 г;
- калорийность – 226 ккал/945 кДж.
Шашлык в маринаде общим весом 1 кг упакован в герметичный пакет. Срок годности при температуре -18°С – 90 суток.
Способ приготовления
- Жарить на углях на шампурах или решетке до готовности.
- Можно тушить на разогретой, смазанной маслом сковороде не менее 20-ти минут.
Ингредиенты
- свинина;
- вода питьевая;
- маринад;
- соль1.