Колбаса варено-копченая Деревенская из грудинки (ДСК) – варено-копченое колбасное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: говядина, свинина.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: газовая среда.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 30 суток.
Условия хранения после вскрытия упаковки: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 3 суток.
Ингредиенты
- грудинка свиная;
- говядина;
- посолочная смесь;
- чеснок;
- сахар. 1