Колбаса варено-копченая Московская (ДСК) – варено-копченое колбасное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: говядина.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: газовая среда.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 30 суток.
Условия хранения после вскрытия упаковки: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 3 суток.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 419 ккал.
Пищевая ценность: белки – 17 г, жиры – 39 г. 2
Ингредиенты
- говядина;
- шпик;
- посолочная смесь;
- сахар-песок;
- перец черный;
- мускатный орех. 1