Колбаса вареная Куриная (Мясной гурман) – вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: свинина, птица.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: полиамидная оболочка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 20 суток.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 207 ккал.
Пищевая ценность: белки – 9 г, жиры – 19 г. 1
Ингредиенты
- мясо птицы механической обвалки;
- вода;
- свинина;
- соевый белок;
- посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка (стабилизаторы (пищевые фосфаты), пряности и экстракты пряностей, декстроза, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- крахмал картофельный;
- загуститель (каррагинан);
- соль;
- краситель натуральный пищевой (кармин). 1