Колбаса Балыковая варёно-копчёная (Ишимский)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Колбаса Балыковая варёно-копчёная (Ишимский) [1]

Колбаса «Балыковая» варено-копченая (Ишимский) – варёно-копчёный мясной продукт из говядины, шпика и свинины, с добавлением специй.

Общие сведения

Варено-копченая колбаса, среднезернистая, с наполнителем из шпика, в искусственной оболочке.1

Изготовлена по ТУ 9213-006-49504611-06. Расфасована по батонам, вес – 400 г.2

В 100 г продукта содержится:

  • белок – 16 г;
  • жир – 36 г;
  • 385 ккал.

Срок годности и условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС –30 суток, после вскрытия упаковки – 3 суток.

Ингредиенты

  • говядина;
  • свинина;
  • шпик;
  • соевый белок;
  • вода;
  • крахмал;
  • смесь посолочная-нитритная;
  • регуляторы кислотности;
  • сахар;
  • усилитель вкуса и аромата;
  • специи.1

Источники

  1. https://sbermarket.ru/products/195804-kolbasa-ishimskiy-balykovaya-vareno-kopchenaya-400-g
  2. https://market.yandex.ua/product--ishimskii-miasokombinat-kolbasa-balykovaia-vareno-kopchenaia/440562246/spec?track=char&nid=18031437&lr=0
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта