Салями «Фортуна» варено-копченая (Ишимский) – варёно-копчёный мясной продукт, сделанный из свинины и говядины, особый вкус придают мускатный орех и кардамон.
Общие сведения
Продукт изготовлен по ТУ 9213-006-49504611-08, в искусственной оболочке.1Расфасована по батонам, вес – 420 г.2
В 100 г продукта содержится:
- белок – 17 г;
- жир – 34 г;
- углеводы – 2 г;
- 374 ккал.1
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС – 30 суток, после вскрытия упаковки – 3 суток.
Ингредиенты
- грудинка свиная;
- свинина;
- говядина;
- соевый белок;
- крахмал картофельный;
- смесь посолочно-нитритная;
- регуляторы кислотности;
- лактоза;
- орех мускатный;
- кардамон.2