Jarvis (Прессы механической обвалки) – это промышленное оборудование, предназначенное для механизации обвалки и дообвалки костей после других видов обработки.
Модельный ряд
PSG 1000
Характеристики:
- выход фарша: 0,5 мм;
- костный остаток: 0,05%;
- переработка: до 1300 кг/час по сырью;
- установленная потребляемая мощность: 11 кВт;
- специальная насадка для выхода фарша: 1 мм;
- загрузка до 1300 кг/час.
PSG 2000
Характеристики:
- выход фарша: 0,5 мм;
- костный остаток: 0,05%;
- переработка: до 2300 кг/час по сырью;
- установленная потребляемая мощность: 18,5 кВт;
- специальная насадка для выхода фарша: 1 мм;
- загрузка до 2300 кг/час1.
Использование в мясной промышленности
Оборудование Jarvis используются для механизации обвалки и дообвалки костей после других видов обработки.