Прис (Парогенераторы)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Прис (Парогенераторы) – это промышленное оборудование, предназначенное для выработки насыщенного водяного пара (при приготовления копченой мясной продукции).  

Модельный ряд

ПЭЭ 15

Характеристики:

  • максимальная паропроизводительность: 15 кг/час;
  • максимальное рабочее давление для исполнения с атмосферным (низким)/стандартным/высоким давлением пара: 0,1/0,55/1,2 (1,0/5,5/12,0) МПа (кгс/см2);
  • потребляемая мощность при максимальной паропроизводительности: не более 12 кВт;
  • номинальное напряжение питающей сети трехфазного переменного тока частотой 50 Гц: 380 В;
  • время разогрева до рабочего давления при максимальной паропроизводительности: не более 6 мин.;
  • объем бака: не более 25 л;
  • габаритные размеры (по ограждениям остова): 560х565х880 мм;
  • масса сухая: не более 85 кг.

ПЭЭ 30

Характеристики:

  • максимальная паропроизводительность: 30 кг/час;
  • максимальное рабочее давление для исполнения с атмосферным (низким)/стандартным/высоким давлением пара: 0,1/0,55/1,2 (1,0/5,5/12,0) МПа (кгс/см2);
  • потребляемая мощность при максимальной паропроизводительности: не более 24 кВт;
  • номинальное напряжение питающей сети трехфазного переменного тока частотой 50 Гц: 380 В;
  • время разогрева до рабочего давления при максимальной паропроизводительности: не более 6 мин.;
  • объем бака: не более 25 л;
  • габаритные размеры (по ограждениям остова): 560х565х880 мм;
  • масса сухая: не более 85 кг.

ПЭЭ 50

Характеристики:

  • максимальная паропроизводительность: 15 кг/час;
  • максимальное рабочее давление для исполнения с атмосферным (низким)/стандартным/высоким давлением пара: 0,1/0,55/1,2 (1,0/5,5/12,0) МПа (кгс/см2);
  • потребляемая мощность при максимальной паропроизводительности: не более 35 кВт;
  • номинальное напряжение питающей сети трехфазного переменного тока частотой 50 Гц: 380 В;
  • время разогрева до рабочего давления при максимальной паропроизводительности: не более 6 мин.;
  • объем бака: не более 25 л;
  • габаритные размеры (по ограждениям остова): 560х565х880 мм;
  • масса сухая: не более 85 кг.

ПЭЭ 100

Характеристики:

  • максимальная паропроизводительность: 100 кг/час;
  • максимальное рабочее давление для исполнения с атмосферным (низким)/стандартным/высоким давлением пара: 0,1/0,55/1,2 (1,0/5,5/12,0) МПа (кгс/см2);
  • потребляемая мощность при максимальной паропроизводительности: не более 75 кВт;
  • номинальное напряжение питающей сети трехфазного переменного тока частотой 50 Гц: 380 В;
  • время разогрева до рабочего давления при максимальной паропроизводительности: не более 6 мин.;
  • объем бака: не более 25 л;
  • габаритные размеры (по ограждениям остова): 560х565х880 мм;
  • масса сухая: не более 100 кг.

ПЭЭ 150

Характеристики:

  • максимальная паропроизводительность: 150 кг/час;
  • максимальное рабочее давление для исполнения с атмосферным (низким)/стандартным/высоким давлением пара: 0,1/0,55/1,2 (1,0/5,5/12,0) МПа (кгс/см2);
  • потребляемая мощность при максимальной паропроизводительности: не более 110 кВт;
  • номинальное напряжение питающей сети трехфазного переменного тока частотой 50 Гц: 380 В;
  • время разогрева до рабочего давления при максимальной паропроизводительности: не более 6 мин.;
  • объем бака: не более 25 л;
  • габаритные размеры (по ограждениям остова): 560х565х880 мм;
  • масса сухая: не более 100 кг.

ПЭЭ 200

Характеристики:

  • максимальная паропроизводительность: 200 кг/час;
  • максимальное рабочее давление для исполнения с атмосферным (низким)/стандартным/высоким давлением пара: 0,1/0,55/1,2 (1,0/5,5/12,0) МПа (кгс/см2);
  • потребляемая мощность при максимальной паропроизводительности: не более 150 кВт;
  • номинальное напряжение питающей сети трехфазного переменного тока частотой 50 Гц: 380 В;
  • время разогрева до рабочего давления при максимальной паропроизводительности: не более 6 мин.;
  • объем бака: не более 25 л;
  • габаритные размеры (по ограждениям остова): 560х565х880 мм;
  • масса сухая: не более 100 кг.

ПЭЭ 250

Характеристики:

  • максимальная паропроизводительность: 250 кг/час;
  • максимальное рабочее давление для исполнения с атмосферным (низким)/стандартным/высоким давлением пара: 0,1/0,55/1,2 (1,0/5,5/12,0) МПа (кгс/см2);
  • потребляемая мощность при максимальной паропроизводительности: не более 185 кВт;
  • номинальное напряжение питающей сети трехфазного переменного тока частотой 50 Гц: 380 В;
  • время разогрева до рабочего давления при максимальной паропроизводительности: не более 6 мин.;
  • объем бака: не более 25 л;
  • габаритные размеры (по ограждениям остова): 560х565х880 мм;
  • масса сухая: не более 100 кг1.

Использование в мясной промышленности

Оборудование Прис используется для выработки насыщенного водяного пара от 130°С до 160°С с давлением выше атмосферного за счет теплоты, выделяющейся в результате использования электроэнергии. Применяется для приготовления копченой мясной продукции.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта