Колбаса Слободская новая (Слуцкий мясокомбинат)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 02:52, 12 февраля 2021; BogdanaOl (обсуждение | вклад) (текст)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Колбаса «Слободская» новая (Слуцкий мясокомбинат) – вареное колбасное изделие из субпродуктов свиной туши с кровью и бульоном. Готово к употреблению.

Общие сведения

Продукт сформирован кольцами, в искусственной оболочке.1

Срок годности и условия хранения: при температуре от +4°С до +2°С – 3 суток.2

Ингредиенты

  • кровь пищевая;
  • субпродукты;
  • соединительная ткань от жиловки мяса и субпродуктов;
  • шкурка свиная;
  • межсосковая часть свиная;
  • бульон;
  • крупа манная;
  • смесь посолочно-нитритная.1

Источники

  1. https://sluckmeat.all.biz/kolbasa-krovyanaya-slobodskaya-novaya-g766658
  2. https://mskstandart.ru/publikatsii/sroki-hraneniya-produktov-v-holodilnoy-i-morozilnoy-kamere.html
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта