Сервелат Классический варено-копченый (Царицыно)

Сервелат Классический варено-копченый (Царицыно) ^[1]

Сервелат Классический варено-копченый (Царицыно) – это варено-копченый мясной продукт Царицынского мясокомбината¹.

Общие сведения

Сервелат «Классический» бренда «Царицыно» выпускается в искусственной оболочке в двух вариантах фасовки:

• весом 400 г в вакуумной упаковке;
• весом 600 г без дополнительной упаковки.

Срок годности: 45 суток при температуре от +2ºС до +6ºС. После нарушения целостности батона продукт годен 5 суток¹.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• белки – 12 г;
• жиры – 40 г;
• углеводы – 4 г.

Энергетическая ценность: 424 ккал².

Ингредиенты

• говядина;
• шпик;
• вода питьевая;
• белковый стабилизатор;
• мясо кур механической обвалки;
• соевый белок;
• крахмал картофельный;
• соль нитритная;
• молоко сухое;
• мука пшеничная;
• комплексная пищевая добавка, в т. ч. пряности:
  • перец;
  • мускатный орех;
  • кориандр;
  • кардамон;
• чеснок;
• натуральный пищевой краситель¹.

Источники

1. http://www.tsaritsyno.ru/products/VARENO-KOPCHENYIE+KOLBASYI/5250/
2. https://otzovik.com/review_1771410.html