Колбаски Кантри (ДСК) – это полукопченое колбасное изделие из мяса птицы.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-005-0060872101-2011.
Оболочка белковая.
Выпускаются в вакуумной упаковке.
Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 30 суток.
Ингредиенты
- Мясо птицы жилованное.
- Шпик.
- Сыр твёрдый.
- Вода питьевая.
- Посолочная смесь.1