Колбаса полукопченая Таллинская (Евразия)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 16:47, 12 февраля 2021; AnaHait (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса полукопченая Таллинская''' – это готовое к употреблению охлажденное полукопче...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Колбаса полукопченая Таллинская – это готовое к употреблению охлажденное полукопченое колбасное изделие от производителя «Евразия».

Общие сведения

Охлажденный мясной продукт категории Б. Соответствует ГОСТ 31785-2012.

Пищевая ценность на 100 г:

  • белки – 14 г;
  • жиры – 40 г.

Энергетическая ценность – 1760 кДж/420 ккал.

Срок годности с даты выработки и условия хранения: 7 суток (в вакуумной упаковке 15 суток) при температуре от 0 до +6°С при относительной влажности не выше 75%.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • говядина;
  • шпик;
  • нитритно-посолочная смесь: «Нитритная соль» (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
  • сахар;
  • специи;
  • антиокислитель аскорбиновая кислота.1

Источники

http://xn--80adikfau0bx1iva.xn--p1ai/catalog/kolbasy-polukopchenye-vareno-kopchenye/1077-kolbasa-polukopchenaya-tallinskaya

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта