Колбаса Докторская (Агрофирма Октябрьская) – это вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С – 60 суток.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки не менее – 12 г;
- жиры не более – 28 г;
- энергетическая ценность – 300 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- свинина;
- говядина;
- вода;
- яйцо куриное;
- соль поваренная пищевая;
- молоко сухое коровье;
- фиксатор окраски (Е 250);
- пряности.[1]
Источники
http://oktbroiler.ru/katalog/kolbasnye-izdelija-i-polufabrikaty/varenye-kolbasy/doktorskaya/