Колбаса полукопченая Балыковая (Иноземцево) – полукопченое колбасное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: говядина, свинина.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: фиброузная оболочка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от +2°C до +6°C.
Срок годности: 15 суток.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 318 ккал.
Пищевая ценность: белки – 12,8 г, жиры – 28,8 г.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина нежирная;
- шпик;
- соль;
- соевый белок;
- фосфатно-соленая комбинация;
- стабилизатор цвета и аромата;
- фиксатор окраски (Е250). 1