Колбаса Елховская (Агрофирма Октябрьская) – это вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Изготовлено согласно ТУ-9213-058-54899698-2001.
Срок годности при температуре от +2°С до +6°С – 60 суток.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки не менее – 10 г;
- жиры не более – 14 г;
- углеводы – 4,5 г;
- энергетическая ценность – 184 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- мясо механической обвалки цыплят-бройлеров;
- меланж;
- шпик;
- мука пшеничная;
- соль поваренная пищевая;
- фиксатор окраски (Е 250);
- специи.[1]
Источники
http://oktbroiler.ru/katalog/kolbasnye-izdelija-i-polufabrikaty/varenye-kolbasy/elhovskaya/