Блинчики С мясом курицы (Морозко) – это замороженный мясной полуфабрикат в тесте от производственной корпорации «МорозКом», производителя замороженной продукции из Санкт-Петербурга1.
Общие сведения
Блинчики «С мясом курицы» под брендом «Морозко» выпускаются в пластиковом пакете флоу-пак по 3 штуки. Вес продукта: 210 г.
Срок годности: 180 суток. Условия хранения: при температуре не выше -18ºС.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности. Перед приготовлением размораживать продукт не обязательно. 1-й способ: блинчики разогреть на сковороде с небольшим количеством растительного масла. 2-й способ: блинчики разогреть в микроволновой печи при мощности 800 Вт в течение 2-3 минут1.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 11 г;
- жиры – 9,6 г;
- углеводы – 28,8 г.
Энергетическая ценность: 250 ккал2.
Ингредиенты
Тесто
- мука пшеничная хлебопекарная высший сорт;
- вода питьевая;
- мука соевая;
- масло растительное;
- сахар-песок;
- молоко сухое обезжиренное;
- меланж пастеризованный (продукт яичный);
- сода пищевая.
Начинка
- мясо куриное;
- шпик;
- соль поваренная;
- перец черный молотый2.