Палочка индейки (Восточная-Агро)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Восточная-Агро

Палочка индейки (Восточная-Агро) – сырой мясной продукт из локтевой части крыла индейки. Требует термической обработки.

Общие сведения

Продукт мясокостный, состоит из из локтевой и лучевой костей крыла с прилегающими к ним мякотными тканями. Порционный, вес – 750 г. Соответствует ТУ 9214-129-23476484-04.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 12,5 г;
  • жиры – 12,2 г;
  • калорийность – 160 ккал.1

Срок годности и условия хранения: при температуре от -1°С до +2°С – 2 суток.2

Ингредиенты

Часть тушки состоящая из локтевой и лучевой костей крыла.1

Источники

  1. http://indyshka.ru/products/myaso-indeyki/palochka-indeyki/
  2. http://docs.cntd.ru/document/1200096486
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта