Сервелат Гусарский сырокопченый (Царицыно)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Сервелат Гусарский сырокопченый (Царицыно) [1]

Сервелат Гусарский сырокопченый (Царицыно) – это сырокопченый мясной продукт Царицынского мясокомбината2.

Общие сведения

Сервелат сырокопченый «Гусарский» торговой марки «Царицыно» выпускается в искусственной оболочке в вакуумной упаковке в двух вариантах фасовки: 300 г и 600 г.

Срок годности: 90 суток при температуре от +2ºС до +6ºС. После вскрытия упаковки продукт годен в течение 10 суток в пределах срока годности2.

ТУ 10.13.14-080-51444550-2018.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 18 г;
  • жиры – 42 г;
  • углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 450 ккал2.

Ингредиенты

  • шпик;
  • вода питьевая;
  • филе грудок куриных;
  • соевый белок;
  • соль нитритная;
  • комплексная пищевая добавка, в т.ч. пряности;
  • краситель;
  • стартовая культура2.

Источники

  1. http://www.tsaritsyno.ru/products/SYIROKOPCHENYIE+KOLBASYI/5352/
  2. https://market.yandex.ua/product--tsaritsyno-kolbasa-servelat-gusarskii-syrokopchenaia/607114017/spec?track=tabs
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта