Колбаса Боярская варёно-копчёная (ATOYAN)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 12:40, 13 февраля 2021; Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса Боярская варёно-копчёная (ATOYAN)''' – это варено-копченое колбасное изделие, гото...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Колбаса Боярская варёно-копчёная (ATOYAN) – это варено-копченое колбасное изделие, готовое к употреблению.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

  • белки – не менее 22,8 г;
  • жиры – не более 17,3 г;
  • калорийность – 258 кКал.

Продукт высшего сорта категории А.

Срок годности при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности 70-80%: 30 суток с даты изготовления, в вакуумной упаковке 45 суток с даты изготовления, после вскрытия упаковки 5 суток в пределах срока годности.

Ингредиенты

  • свинина нежирная рубленая;
  • свинина полужирная рубленая;
  • смесь посолочно-нитритная;
  • крахмал картофельный;
  • сахар-песок;
  • смесь специй;
  • фосфат. 1

Источники

https://atoyangroup.ru/products/kolbasa-boyarskaya-varyono-kopchyonaya/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта