Желудок индейки (Восточная-Агро) – сырой мясной субпродукт тушки птицы. Требует термической обработки.
Общие сведения
Продукт представляет собой обработанные мышечные желудки индейки различного способа и формы разрезания. Бескостный, порционный, вес упаковки – 750 г. Соответствует ГОСТ Р 31657-2012.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 20 г;
- жиры – 7 г;
- калорийность – 143 ккал.1
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +2°С – 2 суток.2
Ингредиенты
Желудок индейки.1