Слойка с ветчиной и сыром (Морозко) – это мясной рубленый полуфабрикат, требует термической обработки.
Общие сведения
Срок годности при температуре -18°С – 180 суток.
Вес упаковки: 90 г.
Способ приготовления
Слойки разложить на противень на расстоянии 5-7 см, прикрыть салфеткой (во избежание заветривания) и оставить в теплом месте для увеличения объема на 120 минут. Чтобы приготовить свежие слойки на завтрак и не просыпаться рано утром, можно разложить их вечером на противень и оставить при комнатной температуре до утра. Выпекать 20-25 минут в разогретой до 200˚С духовке, пока слойки не станут золотистыми.
Ингредиенты
- мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта;
- маргарин;
- вода питьевая;
- ветчина;
- сыр;
- дрожжи хлебопекарные;
- крахмал картофельный;
- сахар;
- соль. 1