Chorizo Hot (Casademont) – это сыровяленое колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Пикантная сыровяленая колбаса, производимая из высококачественного свиного мяса и специй (соль и перец). Основной пряностью, используемой при приготовлении Чоризо Хот, является кайенский перец, который придаёт колбасе типичный острый вкус и красноватый цвет.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 30 г;
- жиры – 22 г;
- калорийность – 358 кКал. 1
Оболочка: искусственная.
Фасовка: батон.
Срок годности при температуре от +2°С до +6°С – 55 суток. 2
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- соль;
- паприка сладкая молотая;
- чеснок;
- натуральный ароматизатор;
- лактоза;
- декстроза;
- консерванты (нитрит натрия, нитрат калия);
- краситель (кармины);
- кайенский перец;
- сахароза;
- стартовая культура. 3
Источники
https://sbermarket.ru/products/380852-kolbasa-casademont-chorizo-hot-syrovyalenaya
https://casademont.online/katalog/kolbasa-s-v-chorizo-hot-casademont-1kg/