Рулет свиной варёно-копчёный (Агрофирма Октябрьская) – это копчёно-варёное мясное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 9213-031-54899698-08.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – не менее 12 г;
- жиры – не более 34 г;
- калорийность – 354 ккал.
Срок годности 5 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80%.
Ингредиенты
В состав продукта Рулет свиной варёно-копчёный входит:
- свинина;
- соль поваренная пищевая;
- специи;
- фиксатор окраски (Е 250).1
Источники
1.http://oktbroiler.ru/katalog/kolbasnye-izdelija-i-polufabrikaty/rulety/rulet_svinoi/