Хинкали (МЯСНОВЪ) – это полуфабрикат в тесте от мясокомбината «МЯСНОВЪ».
Общие сведения
Хинкали – это национальное грузинское блюдо, представляющее собой мешочки из тонкого теста с мясной начинкой и бульоном внутри.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 10 г;
- жиры – 8 г;
- углеводы – 25 г;
- калорийность – 180 ккал.
Выпускаются в замороженном виде.
Срок хранения при температуре -18°С – не более 14 дней.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- Свинина полужирная.
- Вода питьевая.
- Говядина.
- Лук.
- Соль.
- Кинза свежая.
- Петрушка свежая.
- Перец черный.
- Перец красный жгучий.
- Мука пшеничная.
- Меланж.
- Масло подсолнечное.
- Крахмал.
- Ферменты.1
