Лопаточная часть баранья без кости (МЯСНОВЪ)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Лопаточная часть баранья без кости (МЯСНОВЪ) [1]

Лопаточная часть баранья без кости (МЯСНОВЪ) – это мясной охлажденный полуфабрикат от мясокомбината «МЯСНОВЪ».

Общие сведения

Лопаточная баранья часть без кости – это порционный мясокостный отруб из передней части бараньей туши, который лучше всего запекать в духовке целиком.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта

  • белки – 13 г;
  • жиры – 16 г;
  • калорийность – 204 ккал.

Выпускается в контейнере, запаянном пленкой.

Срок хранения при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 3 суток.

Необходима термическая обработка.1

Источники

https://www.product.ru/selhoztovary/myaso-subprod/8096

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта