Колбаса варено-копченая Сервелат Царский (Агрофирма Октябрьская)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Колбаса Сервелат Царский (Агрофирма Октябрьская) – это варено-копченое колбасное изделие.
Общие сведения
Изготовлено согласно ТУ 9213-005-50046131-2001.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С – 45 суток.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белки не менее – 15,5 г;
- жиры не более – 25,3 г.
Ингредиенты
Состав продукта:
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- соль;
- перец черный;
- перец душистый;
- чеснок;
- стабилизатор (Е451);
- фиксатор окраски (Е250).[1]