Costa Dorada (Casademont)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 18:39, 15 февраля 2021; Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Costa Dorada (Casademont)''' – это варено-копченый мясной продукт, готовый к употреблению. === Общие...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Costa Dorada (Casademont) – это варено-копченый мясной продукт, готовый к употреблению.

Общие сведения

Нежный окорок в ультратонкой нарезке с добавлением белого перца и имбиря.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

  • белки – 3 г;
  • жиры – 19 г;
  • калорийность – 103 кКал. 1

Срок годности при температуре от 0°С до +6°С – 12-45 суток. 2

Ингредиенты

  • свинина;
  • вода;
  • посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
  • стабилизаторы (Е450iv, Е452ii, Е331ii). 3

Источники

https://casademont.online/katalog/costa-dorada/

http://docs.cntd.ru/document/1200107171

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта