Котлеты «Куриные» – это рубленый формованный мясной полуфабрикат, который изготавливается Вологодским колбасным заводом «МиМП».
Общие сведения
Котлеты «Куриные», реализуются в пластиковых контейнерах с модифицированной газовой средой. Масса упаковки 420 г. Количество котлет в упаковке – 6 штук.
Условия хранения и срок годности
Хранится 30 суток при температуре -10°С1.
Ингредиенты
- филе куриное;
- фарш куриный;
- сухари панировочные;
- соевый белок;
- вода питьевая;
- соль;
- экстракты: мускатного ореха, кардамона, перца душистого, глюкоза, рисовая мука, стабилизаторы2.
Источники
1. https://mskstandart.ru/publikatsii/sroki-hraneniya-produktov-v-holodilnoy-i-morozilnoy-kamere.html