Аромат GM курятина (Trumf)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 21:47, 15 февраля 2021; Irina Taran (обсуждение | вклад) (статья Аромат GM курятина (Trumf))
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Аромат GM курятина (Trumf) – это ароматическая пищевая добавка, улучшающая органолептические показатели мясных продуктов.

Общие сведения

Продукт производится в Чехии.

Применяется для изготовления мясных продуктов и различных полуфабрикатов. Сохраняет приятный мясной вкус и аромат, придаёт ноту печёного мяса.

Дозировка: 2 г/1 кг фарша.

Ингредиенты  

В состав пищевой добавки Аромат GM курятина входит:

  • поваренная соль (макс. 45%);
  • глюкозный сироп;
  • вкусоароматический препарат (куриный);
  • усилители вкуса и аромата (Е621, Е635).

Продукт не содержит аллергенов, не содержит глютен.1

Источники

1.https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта