Тефтели Нежные (Ихляс) – это рубленый мясной полуфабрикат, требующий термической обработки.
Общие сведения
Срок годности: 6 месяцев.
Температура хранения: от -12°С до -18°С.
Пищевая ценность на 100 г:
- белки – не менее 8,0 г;
- жиры – не более 16,0 г;
- углеводы – не более 19,0 г.
Энергетическая ценность: 252 кКал.
Ингредиенты
Фарш:
- конина;
- говядина;
- мясо кур;
- жир говяжий;
- лук;
- специи.
Тесто:
- мука пшеничная высший сорт;
- яйца куриные;
- вода питьевая;
- соль 1.