«Колбаска для гриля свит чили» – это вкусоароматическая добавка для производства полукопченых и варено-копченых колбас от производителя пищевых добавок из Чехии ООО «ТРУМФ Интернешнл» (Trumf).
Общие сведения
Рекомендуемая дозировка продукта: 18 г на 1 кг фарша.
Ингредиенты
- сахар;
- сушеные овощи (хлопья паприки, лук);
- стабилизатор Е 451;
- глюкозный сироп;
- специи (перец черный, паприка сладкая, имбирь);
- антиокислитель Е 316;
- экстракты специй (чили)1.