Люля-кебаб «Восточный» – это рубленый формованный мясной полуфабрикат, который изготавливается Вологодским колбасным заводом «МиМП».
Общие сведения
Люля-кебаб «Восточный» реализуется в пластиковых контейнерах с модифицированной газовой средой. Масса упаковки 280 г. Количество изделий в упаковке – 4 штуки.
Условия хранения и срок годности
Хранится 30 суток при температуре -10°С1.
Ингредиенты
- свинина;
- сердце свиное;
- шпик;
- вода питьевая;
- лук репчатый;
- сухой яичный меланж;
- соль;
- перец черный;
- чеснок;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия2.
Источники
1. https://mskstandart.ru/publikatsii/sroki-hraneniya-produktov-v-holodilnoy-i-morozilnoy-kamere.html