Топ Колор Люкс (WURSTMEISTER) – комплексная добавка для окрашивания мясных продуктов.
Общие сведения
Добавка представляет собой краситель на основе кармина-лака, предназначена для окрашивания всевозможных мясных изделий.
Дозировка: 0,5-1 г/1 кг массы.
Ингредиенты
- глюкоза;
- краситель Е120.1