Biro (Слайсеры) – это промышленное оборудование, предназначенное для точной нарезки ломтиками любых продуктов (от колбас до твердых сыров) без отходов.
Модельный ряд
Слайсер B300 M
Характеристики:
- диаметр дискового ножа – 300 мм;
- мощность – 0,35 кВт;
- напряжение – 115 В;
- масса – 33 кг.
Габаритные размеры:
- длина – 711 мм;
- ширина – 838 мм;
- высота – 762 мм1.
Слайсер B350 A
Характеристики:
- диаметр дискового ножа – 350 мм;
- мощность – 0,37 кВт;
- напряжение – 220 В;
- масса – 35 кг.
Габаритные размеры:
- длина – 797 мм;
- ширина – 610 мм;
- высота – 656 мм2.
Слайсер B350 Comfort
Характеристики:
- диаметр дискового ножа – 350 мм;
- мощность – 0,37 кВт;
- напряжение – 220 В;
- масса – 35 кг.
Габаритные размеры:
- длина – 797 мм;
- ширина – 610 мм;
- высота – 718 мм3.
Слайсер B350 M
Характеристики:
- диаметр дискового ножа – 350 мм;
- мощность – 0,35 кВт;
- напряжение – 220 В;
- масса – 35 кг.
Габаритные размеры:
- длина – 762 мм;
- ширина – 838 мм;
- высота – 838 мм4.
Использование в мясной промышленности
Слайсеры Biro используются на предприятиях общественного питания и торговли, в магазинах, столовых, кафе, ресторанах и т.д.