Приправа для сырокопченой колбасы Сервелат (ДляКолбас) – это смесь специй и трав для производства копченых колбасных изделий.
Общие сведения
Дозировка приправы: 3,5-4 г на 1 кг мясного фарша.
Выпускается в бумажной упаковке 100 г.
Срок хранения при температуре от 2°С до 25°С и относительной влажности воздуха 70-75% – до 24 месяцев.
Ингредиенты
- Декстроза.
- Перец черный молотый.
- Орех мускатный молотый.1