Декор Мексика (Компания Время) – это декоративная разноцветная композиция из специй, сушеных трав и овощей различной цветовой гаммы и степени измельчения, предназначенная для украшения внешнего вида и вида на разрезе, а также придания вкуса и аромата различным пищевым продуктам1.
Общие сведения
Смесь специй «Декор Мексика» под брендом «Компания Время» предназначена для декорации колбас и копченостей, рекомендована также в качестве приправы при производстве рыбных пресервов и соусов.
Рекомендуемая дозировка: от 5 до 30 г на 1 кг продукта1.
Ингредиенты
- горчичное семя;
- перец сладкий;
- лук;
- перец чили «птичий глаз»;
- тмин;
- петрушка1.