Приправа для колбасок гриль Чиполата по-французски (ДляКолбас)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Приправа для колбасок гриль Чиполата по-французски (ДляКолбас) – это смесь приправ, специй и трав для колбасок гриль.
Общие сведения
Упаковка рассчитана на 6 кг фарша.
Рекомендованная колбасная оболочка: черева баранья.
Дозировка: 4 г/1 кг фарша.
Ингредиенты
В состав пищевой добавки входит:
- перец белый молотый;
- гвоздика молотая;
- кориандр молотый;
- тимьян сушеный;
- мускатный орех молотый;
- перец кайенский молотый.[1]
Источники
https://russsam.ru/product/priprava-dlya-kolbasok-gril-chipolata-po-francuzski/